RECETAS TRADICIONALES PARA MOMENTOSGourmet


NUESTROS PRODUCTOS

Recetas Tradicionales deEnrique Sánchez

Comida casera elaborada de forma tradicional por el Chef Enrique Sánchez. Recetas de toda la vida, con los sabores de siempre y conservando su máxima calidad y cualidades saludables. Una autentica experiencia gourmet en quinta gama y directamente en tu mesa.

Pack 5 Recetas

TODO EL SABOR CONIngredientes Saludables

Disfruta nuestros sabores y degústalos con tranquilidad. Todas nuestras recetas están libres de gluten, huevo, conservantes y colorantes. Además, a excepción de una receta, ninguna de ellas contiene lácteos ni derivados.

Pack Coquere´s

Está Pasando...

Lo mejor de las Patatas fritas Coquere´s

Llevo varias semanas pensando cuáles son las razones por las que las patatas fritas Coquere´s están conquistando a todo el que la prueba. Puede que sea su sabor, al ser las primeras y únicas fritas en aceite de oliva virgen extra premium de la variedad pajarera (un aceite con más de 200 reconocimientos nacionales e […]

Gracias por “Coquerear” con nosotros

Acabamos de arrancar y ya somos miles de personas las que hemos “coquereado” las primeras patatas fritas en aceite de oliva virgen extra premium pajarera –  galardonado con  más de 200 premios en las ultimas campañas -. Sólo tenemos palabras de agradecimiento por abrirnos las puertas de vuestros hogares de par en par. GRACIAS!

Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Coquere´s

Coquere´s sigue creciendo. Hoy os presentamos un aceite de oliva virgen extra premium de la variedad Pajarera. Una selección especial del mejor zumo de aceitunas de nuestros amigos de Oleum Hispania; que son parte fundamental de esta aventura gastronómica. Sólo se recogen las mejoras aceitunas en su momento justo de maduración, lo que asegura la […]

Tradición y Sabor: Menudo de Chocos con Garbanzos

Una de las recetas de Coquere´s que más está sorprendiendo es el Menudo de Chocos con Garbanzos. Los callos o menudo de toda la vida, donde hemos cambiado los callos por una tierna y jugosa materia prima marina como es el choco, sepia o jibia. Una forma diferente de disfrutar de un plato de cuchara […]

Preguntas Frecuentes

¿Por qué el nombre de Coquere´s?

Coquere significa “cocinar” en latín. Con este nombre queríamos defender que una comida envasada puede tener detrás el cariño y el sabor de las recetas cocinadas de forma tradicional.

¿Puedo hacer pedidos desde el extranjero?

Todos los pedidos dentro de la península ibérica tienen los gastos de envío incluidos. Para pedidos desde cualquier otro lugar del mundo, ponte en contacto con nosotros y te ayudamos.

¿Qué es quinta gama?

Los alimentos de quinta gama son aquellos que han sido preparados para su consumo y que se conservan con atmósfera protectora. Son platos que todavía necesitan una pequeña preparación, bien sea al microondas, al horno o en los fogones, antes de poder ser consumidos.

¿Las patatas fritas pueden sufrir en el envío?

No. Las patatas fritas Coquere´s están envasadas en una bolsa con una atmósfera protectora de nitrógeno totalmente inerte. Esto hace que la bolsa esté inflada, no pueda aplastarse y las patatas estén perfectas. Además, este envasado especial permite que las patatas permanezcan crujientes y deliciosas durante muchos meses.

¿Para cuantas raciones son los tarros de recetas Coquere´s?

Los tarros tienen un contenido de 350g. Estamos hablando de una ración grande para 1 persona, también ideal para compartir a modo de tapeo.

¿Necesito guardar los tarros a frío?

No. Los tarros pueden guardarse fuera del frío. Es recomendable almacenarlos en lugar fresco y alejado de la luz solar. Eso si, una vez abiertos, si tienen que guardarse al frío.

¿Cuánto tiempo tengo para consumir los tarros?

Las recetas Coquere´s tienen años de consumo preferente y siempre estarán en perfectas condiciones. En su elaboración no utilizamos ningún conservante. Esto se consigue cocinándolas de una forma tradicional, al igual que cocinaban las abuelas los tarros de conserva al baño María.

¿Contienen gluten los productos Coquere´s?

No. Todos nuestros productos están libres de gluten, sin colorantes y sin conservantes. Y a excepción del solomillo en salsa de queso, todos están libres de lactosa.

¿Cómo se preparan los tarros para consumirlos?

Muy fácil. Solo tienes que calentar el contenido en una sartén o microondas. En el caso de la cabeza de lomo, te recomendamos consumirlo directamente sin calentar.

¿Puedo enviar regalos desde la web?

Si, por supuesto. Cuando hagas el pedido indica el nombre y dirección de la persona a la que quieres hacer el regalo y lo recibirá en su casa. Incluso si quieres dejarle un mensaje, coméntalo en las notas de tu pedido y lo incluiremos en el envío.

Recomendaciones

  • 5
    Me gusta cocinar y nunca había probado comida de quinta gama. Y he de reconocer que todos las recetas que he probado me han sorprendido gratamente. El menudo de choco y las patatas fritas son mis preferidos del lote. ¡Repetiré!
    Sergio Escrivá
    Fotógrafo
  • 5
    De verdad, la carrillera en salsa está buenísima. Super tierna y deliciosa. Y la salsa espectacular. Huelen y saben como las recetas de toda la vida. Sin duda, estoy deseando probar el resto de botes.
    Dolores Gutiérrez
    Ama de casa
  • 5
    Sin lugar a dudas, las mejores patatas fritas que he probado nunca. Crujientes, finas y deliciosas. ¡Enhorabuena Coquere´s!
    Carmen López
    Madre y empresaria

Pin It on Pinterest